همه چیز درباره جینسینگ : گیاه ضدپیری
یکی از گیاهان مشهور مقوی و نیروزا در جهان ، جینسینگ نام دارد که به گیاه جوانی و نوش دارو نیز معروف است. “جنسه ” و ” جنسا ” دو کلمه ای است که در کتاب های سنتی و عربی به ریشه این گیاه گفته می شود. در فرانسه و انگلیس Ginseng و Asiatic ginseng و chinese ginseng نامیده می شود. جنسینگ گیاهی است از خانواده عَشقه Araliaceae و نام علمی آن Panax ginseng می باشد.
جینسینگ در کشورهای غربی و شرقی به علت خاصیت نیرو زایی و جوان‌بخشی استفاده می‌شود. این گیاه یک تقویت کننده طبیعی است که به انرژی‌زایی ذهن و بدن کمک می‌کند. این گیاه توانایی ایجاد تعادل در استرس جسمی و روحی دارد. همچنین در کاهش خستگی، مبارزه با سرما خوردگی و آنفولانزا، افزایش قدرت حافظه و بسیاری موارد دیگر استفاده می‌شود. در این مقاله ما هرآنچه نیاز است درباره خواص و مضرات این گیاه معجزه گر بدانید را برایتان شرح داده ایم:
جنسینگ چیست؟
جینسینگ Ginseng یک گیاه بومی شرق آسیا و شمال آمریکاست.
این گیاه ساقه کوتاه، برگ های پهن، میوه ای شبیه تمشک و ریشه قطوری دارد. (بیش از ۲ سانتی متر)
که ریشه آن خواص دارویی بسیاری دارد. و از زمان های بسیار قدیم به عنوان “گیاه جوانی” شناخته شده است.
مردم کره و چین و همین طور سرخ پوست های آمریکا از این گیاه برای کاهش خستگی، افزایش انرژی بدن و درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می کردند.
تاریخچه:
نام “جنسینگ” از عبارتی چینی به معنی “ریشه های مرد” گرفته شده است. این نام به احتمال زیاد به خاطر شباهت ریشه های جنسینگ به پاهای انسان گذاشته شده است.
مصرف این گیاه قدمت ۵۰۰۰ ساله دارد برای اولین بار این گیاه در کوه های چین کشف شد و در آن دوران به عنوان یک ماده جوان کننده یا یک ماده ترکیبی با صابون استفاده می شد. سپس به یک محصول صاداراتی با ارزش تبدیل گشته و به سراسر جهان فرستاده شد.
در قرن ۱۷ میلادی ، یک کشیش کانادایی جنسینگ را در سراسر این قاره پخش کرد که به نام “جنسینگ آمریکایی” معروف شد و امروزه نیز به صورت گسترده و به ویژه در ویسکانسین و انتاریو قابل دسترسی می باشد.
انواع جینسینگ عبارتند از:
* جینسینگ آمریکایی
* جینسینگ آسیایی
* جینسینگ قرمز یا چینی
* جینسینگ وحشی
رنگ جینسینگ
جینسینگ کره ای به رنگ های مختلف وجود دارد؛ از زرد بسیار کم رنگ مایل به سفید تا خرمایی و قهوه‌ای و قرمز
- جینسنگ تازه که کمتر از چهار سال سن دارد و به رنگ خرمایی و قهوه ای دیده می شود
- جینسینگ سفید که بین چهار تا شش سال سن دارد و پس از برداشت خشک می شود
- جینسینگ سرخ یا قرمزکه بیشتر از شش سال سن دارد و پس از برداشت بخار می بیند و سپس در برابر نور آفتاب خشک می شود.
جینسینگ قرمز
بهترین نوع جنسینگ کدام است؟
بهترین نوع آن، جینسینگ کره ای یا چینی است. جینسینگ کشور های دیگر معمولا کیفیت پایین تر و قیمت ارزان تری دارند.
از نظر دارویی فرقی بین جینسینگ قرمز و جینسینگ سفید نیست.
خواص جینسینگ
این گیاه سرشار از خاصیت است برخی از خواص آن شامل موارد زیر است:
- رهایی ازاسترس و افسردگی
- توازن فشارهای جسمی و روحی
- درمان سرطان
- درمان دیابت نوع ۲
- کاهش وزن و چربی سوزی
- تقویت پوست و مو
- درمان اختلال نعوظ
- بهبود حافظه
- گشایش ذهن
- افزایش نیروی جسمانی
- تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری ها
- رفع خستگی، ضعف و بی حالی
- افزایش قدرت و توان سیستم قلبی و عروقی
- افزایش توان تحمل و پایداری
- پیشگیری از سردرد
- درمان مشکلات خواب
- مقابله با علایم پیری و فرسودگی ( عوارض ناشی از افزایش سن)
- افزایش شادابی و نشاط
- تنظیم فشار خون
- تنظیم سوخت و ساز و متابولیسم بدن
- تنظیم سطح قند خون بدن
- کاهش اثرات منفی ناشی از یائسگی و افزایش میل جنسی در این دوران
- رفع و یا بهبود مشکلات جنسی هم در خانمها و هم در آقایان
- مفید برای سلامتی پوست زنان، متعادل ساختن چربی پوست
- تنظیم هورمون ها برای تحریکمیل جنسی در خانمها
- تنظیم تولید استروژن در تخمدان خانم ها
- تنظیم قاعدگی
- تقویت ایمنی بدن زنان ، کاهش خطر ابتلا به سرماخوردگی و عفونت در زنان
- افزایش تعداد و کیفیت اسپرم
- درمان اختلال در نعوذ و افزایشلذت جنسی
- رفع اختلالات جنسی
- تقویت توانایی جنسی
- ایجاد سفتی آلت فوق العاده و طولانی در هنگام نزدیکی
- تقویت اعصاب تناسلی برای جلوگیری از انزال زودهنگام و درمان دیر انزالی
- افزایش مقدار مایع منی و تقویت و افزایش تولیداسپرم و توان بارورسازی در مردان.
نحوه مصرف جینسینگ
اول از همه اینکه این گیاه رو بیش از اندازه مصرف نکنید! و حتما قبل از مصرف با پزشکتان مشورت کنید!
امروزه قرص و کپسول جینسینگ به بازار عرضه شده و برای افرادی که بوی آن را دوست ندارند مناسب می باشد. (توجه: اگر می خواهید از کپسول آن استفاده کنید حتما آن را از داروخانه ها تهیه نمایید.)
پودر، عصاره و روغن جینسینگ را برای تهیه انواع ماسک و محصولات زیبایی پوست و مو به کار می برند. همچنین از پودر جینسینگ می توان برای تهیه انواع آبمیوه و اسموتی های انرژی زا استفاده کرد.
دوز توصیه شده جینسینگ :
به نظر برخی از محققان مصرف ۲۰۰ تا ۶۰۰ میلی گرم جینسینگ در روز کافیست.
و اینکه بهتر است در مصرف جینسینگ به خودتان استراحت بدهید.
مثلا بعد از ۲ هفته که مصرف کردید، ۲ هفته مصرف را قطع کنید و استراحت بدهید.
معمولا برای مصرف جینسینگ ریشه خشک شده آن را پودر می کنند و به تنهایی یا با مواد دیگر مصرف می کنند اما راحت ترین و بهترین نحوه مصرف آن دم کردن چای جنسینگ است.
و حتی می توانید کپسول آن را از داروخانه ها تهیه کنید.
برای نرم شدن ریشه، آن را داخل آب بجوشانید یا در ماکروفر گرم کنید ( مواظب باشید نسوزد) و بعد آن را برش دهید و با عسل میل کنید.
برای تقویت حافظه:
هر روز ناشتا و به مدت ۴۵ روز یک عدد کپسول ۳۰۰ میلی گرمی جینسینگ مصرف کنید.
برای تقویت قوای جنسی:
روزانه ۱ گرم ریشه‌ی خشک جینسنگ را در سوپ یا غذاهای دیگر بریزید. بیش از ۳ ماه
مصرف نکنید.
برای پیشگیری از چین و چروک در افرادی که پوست خشکی دارند:
هر روز ۱ عدد کپسول حاوی ۱۵ میلی‌گرم پودر عصاره‌ی خشک جینسینگ، ۱۵ میلی‌گرم پودر عصاره‌ی خشک جینکو و ۱۵ میلی‌گرم پودر عصاره‌ی خشک گیاه بومادران بخورید.
بیش از ۳ ماه مصرف نکنید.
برای جلوگیری از ریزش موها:
یک قطره عصاره‌ی روغنی جینسینگ،۱ قطره عصاره‌ی روغنی گیاه رازک، ۱ قطره روغن سویا و ۱ قطره روغن ذرت را به شامپویتان اضافه کرده و موهایتان را با آن بشویید. اجازه دهید این شامپو به مدت ۱۵ دقیقه روی موهایتان بماند و سپس شستشو دهید. مدت زمان این دوره‌ی درمانی ۳ ماه است.
ارزش غذایی جینسینگ (۱۰۰ گرم)
- کالری : ۰
- کربوهیدرات : ۹ گرم
- قند : ۸ گرم
طرز تهیه چای جینسینگ
- ریشه جینسینگ
- آب جوش
- ادویه های معطر (دارچین، هل و زنجبیل) – اختیاری
- مقداری آب را بجوشانید، ترجیحا در ظرفی که فلزی نباشد، ظروف لعابی و چینی و یا پیرکس مناسب هستند.
- حدود ۱ تا ۳ گرم ریشه خشک جینسینگ که آسیاب کرده اید را همراه ادویه معطر اضافه کنید.
- بگذارید ۲۰ تا ۳۰ دقیقه با شعله کم بجوشد.
- این چای را ولرم بنوشید.
صابون ضد چین و چروک جنسینگ
ترکیبات: ریشه گیاه جادویی جنسینگ و عصاره جو
خواص صابون جنسینگ:
- ضد چین و چروک
- مرطوب کننده پوست
- شفاف و روشن کننده پوست
نحوه مصرف :
روی پوست مرطوب خود صابون بزنید و پوست را ۲ دقیقه با کف صابون ماساژ دهید. سپس با آب ولرم کاملاً چوست خود را شستشو دهید. برای تاثیر بیشتر روزی ۲ بار در صبح و شب از این صابون استفاده نمایید.
صابون ضد چین و چروک جنسینگ از ریشه گیاه جنسینگ و عصاره جو تولید می شود. ریشه گیاه جنسینگ علاوه بر روشن کردن پوست موجب انرژی زایی و شادابی پوست نیز می شود ، عصاره جو نیز دارای ترکیباتی همچون کلسیم، فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم ، آب، پروتئین، مواد نشاسته ای و ویتامین های B1 و B2 است که باعث آبرسانی به پوست شده و از خشکی و شکنندگی آن پیشگیری می کند.
این صابون کاملاً گیاهی و طبیعی ، از کمترین مواد شیمیایی و نگهدارنده تهیه می شود. هممچنین به دلیل طبیعی بودن آن به سرعت جذب پوست می شود و تاثیر فوق العاده ای را بر جای می گذارد.
عوارض جینسینگ:
- سردرد،
- بی قراری،
- مشکلات خواب،
- بی نظمی در ضربان قلب،
- تحریک پذیری،
- تنگی نفس،
- اسهال،
- استفراغ
- خون دماغ
افراد زیر نباید به مدت طولانی جینسینگ مصرف کنند:
- مبتلایان به فشار خون بالا
- بیماران قلبی
- مبتلایان به اندومتریوز
- افراد مبتلا به شیزوفرنی
- افراد مبتلا به دیابت (باید مراقب افت قند خون باشند)
- افراد مبتلا به بی خوابی
- زنان باردار و زنان شیرده
جینسینگ ممکن است با داروهای زیر تداخل داشته باشد:
- داروهای دیابت
- داروهای ضد انعقاد خون
- داروهای ضد افسردگی
- داروهای آسم
- تحریک کننده
- مورفین
استفاده بیش از حد از این گیاه ممکن است شما را دچار سندرمی کند و با اختلالات عاطفی، آلرژی، مشکلات قلبی، عروقی و کلیوی، خونریزی مجرای تناسلی، سندرم تخمدان، پر فشاری خون، فشار خون بالا و مشکلات تولید مثل همراه شود.
برای جلوگیری از عوارض جانبی جینسینگ، بعضی از کارشناسان پیشنهاد می کنند که بیشتر از یک دوره سه تا شش ماهه از آن استفاده نشود. در صورت لزوم پزشک ممکن است توصیه کند برای چند هفته یا چند ماه دیگر هم مصرف شود.
آسپرین ۲۴ ،اپلیکیشن درخواست خدمات پزشکی آنلاین پزشکی,آمبولانس خصوصی، درخواست پزشک و پرستار، دارو,مکمل های غذایی و ورزشی, تجهیزات پزشکی,لوازم آرایشی بهداشتی
